Nguyên liệu:
- 30 g rau câu bột
- 300 g đường
- 5 muỗng sữa đặc
- 1 ống vani
- 100g nho đen
- 100g nho xanh
- 100g dâu tươi
- Khuôn rau câu hình trái tim
Thực hiện:
- Cho rau câu và 1 lít nước vào nồi, khuấy đều. Để khoảng 10 phút cho rau câu nở hết ra, đặt lên bếp, tiếp tục khuấy với lửa nhỏ.
- Chờ rau câu tan hết, cho đường vào nấu khoảng 5 phút. Đường tan, tiếp tục cho sữa, vani vào, tắt lửa.
- Thái nho đen thành hạt lựu, trộn chung với rau câu.
- Cho rau câu đã nấu vào khuôn hình tim, đợi nguội cho vào tủ lạnh.
Cách dùng:
- Xếp nho xanh và dâu tươi giữa khuôn tim
- Đây là món tráng miệng thực hiện đơn giản, nhưng ngon và đẹp mắt.
(ST)
- 30 g rau câu bột
- 300 g đường
- 5 muỗng sữa đặc
- 1 ống vani
- 100g nho đen
- 100g nho xanh
- 100g dâu tươi
- Khuôn rau câu hình trái tim
Thực hiện:
- Cho rau câu và 1 lít nước vào nồi, khuấy đều. Để khoảng 10 phút cho rau câu nở hết ra, đặt lên bếp, tiếp tục khuấy với lửa nhỏ.
- Chờ rau câu tan hết, cho đường vào nấu khoảng 5 phút. Đường tan, tiếp tục cho sữa, vani vào, tắt lửa.
- Thái nho đen thành hạt lựu, trộn chung với rau câu.
- Cho rau câu đã nấu vào khuôn hình tim, đợi nguội cho vào tủ lạnh.
Cách dùng:
- Xếp nho xanh và dâu tươi giữa khuôn tim
- Đây là món tráng miệng thực hiện đơn giản, nhưng ngon và đẹp mắt.
(ST)
