ẩm thực

  1. Duy Ly

    Cách làm xoài lắc muối ớt chua cay – siêu đơn giản

    1. Hướng dẫn làm xoài lắc muối ớt 1.1 Chuẩn bị nguyên liệu 2-3 quả xoài tươi. Nên chọn xoài không quá xanh cũng không quá chín. Đường và nước mắm mỗi loại 1 thìa. Muối tôm và ớt bột mỗi loại 15g. Tôm khô: 50g Cách làm xoài lắc muối ớt 1.2 Chi tiết các bước làm xoài lắc muối ớt – Xoài đem rửa...
  2. Duy Ly

    Cách nấu chè hạt sen đường phèn thơm ngon đơn giản

    Các bước làm Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu Hạt sen tươi bóc lớp vỏ xanh bên ngoài, tách lấy tim sen để khi ăn không bị đắng, sau đó rửa sạch, để ráo. Lá dứa rửa sạch, buộc gọn. Tách bỏ tim sen trước khi nấu. Ảnh: Internet Bước 2: Luộc hạt sen Hạt sen sau khi sơ chế cho vào nồi luộc sơ trong...
  3. Duy Ly

    Cách làm bắp xào mỡ hành thơm ngon khiến ai cũng mê tít

    Nguyên liệu – Bắp: 3 trái. Bạn nên chọn những trái bắp non và to cỡ bằng bắp tay sẽ ngon hơn đấy. – Hành lá: 2 gr. Nếu bạn là người thích ăn hành và yêu mùi thơm của loại rau gia vị này thì có thể tăng thêm thoải mái nhé. – Dầu ăn và các loại gia vị nêm gồm có đường, muối, mỳ chính… 1 Trước...
  4. Duy Ly

    Tỏi ngâm dấm ớt trắng ngon, giòn, không bị xanh

    Chuẩn bị nguyên liệu làm tỏi ngâm dấm ăn phở Tỏi ớt ngâm dấm ăn phở được làm từ những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp, rất dễ mua, dễ tìm. Chỉ cần chọn được những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, bạn đã có thể làm ra món dấm tỏi chuẩn vị, thơm nức mũi. Các nguyên liệu làm tỏi ngâm giấm ăn...
  5. Duy Ly

    Cách làm món cá diêu hồng kho khế xanh thanh mát ngày hè

    Mẹo làm món cá diêu hồng kho khế xanh thơm ngon đúng điệu 1. Cách chọn nguyên liệu tươi ngon Nếu bạn muốn món ăn này đạt được hương vị tốt nhất thì cần chọn những con cá diêu hồng sống. Bởi thịt chúng sẽ dai, ngọt và ít mùi tanh hơn cá đã chết. Nếu không có thì bạn cần lấy những con cá tươi...
  6. Duy Ly

    Tép khô rang khế, ăn liền ba bát cơm

    Tép khô rang khế là một món ăn dân giã, quen thuộc với người dân Việt Nam. Vị đậm đà, mặn mặn của tép, kết hợp với vị hơi chua của khế cho bữa cơm ngày mưa thêm ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Tép khô: 200g, bạn cũng có thể thay thế bằng tép tươi với khối lượng gấp đôi nhé; - Khế chua: 1...
  7. Duy Ly

    Ốc xào khế

    Ốc mang lại lợi ích cho sức khỏe của con người và có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Hôm nay, độc giả Thu Hằng sẽ hướng dẫn bạn làm món ốc xào khế, ăn cùng với cơm nóng hay bún đều rất ngon. Nguyên liệu - 1kg ốc nhồi - 100g khế chua - 20g giấm bỗng - 20g nghệ - 30g tía tô - Nước mắm...
Top