Làm ruốc cá thu thế nào cho ngon?

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi dinhnhuy012, 22/2/10.

Lượt xem: 387

  1. dinhnhuy012 Thành viên

    [​IMG]Ảnh minh họa: Travel-images.com.
    Tôi rất muốn làm ruốc từ cá biển như cá thu, cá ngừ... Thử làm theo cách trên một số diễn đàn bày nhưng thành phẩm không đẹp, cá không bông. Băn khoăn nhất là khâu chà cho bông thịt cá.
    Liệu ruốc cá có bông lên như ruốc thịt lợn không? Tôi ở nước ngoài, lườn gà rất sẵn và rẻ, mong các bạn chỉ giúp cho tôi cách làm ruốc gà và giò gà luôn nhé.
    Xin cảm ơn thật nhiều và chúc các bạn một năm mới tốt lành.
    Hương
    Đang tải...

  2. Bình luận bằng Facebook

Chia sẻ trang này