Đậu Hũ Kho Với Dưa Cải

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi lehoa012, 18/7/09.

Lượt xem: 391

  1. lehoa012 Điều hành viên

    Vật Liệu: (món này dễ làm, dễ ăn)

    -1 vĩ đậu hủ chiên sẵn (mua đậu hủ sống về cắt ra chiên cũng được )
    -1 bịch dưa cải
    -Nấm (nếu muốn)
    -xì dầu, muối, tiêu, đường, dầu ăn, ớt, ba rô tỏi
    Cách Làm: Đậu hủ cắt miếng vuông chừng hai ngón tay
    Dưa cải ngâm nước nóng, rữa kỹ (bớt chua và mặn)

    Bắt chảo lên bếp nóng, bỏ dầu ăn vô, ba rô tỏi xắt mõng bỏ vô + dzí ơ't bột tao lên, bỏ đậu hủ + nấm + dưa cải lên xào tới xào lui chút xíu, nhớ xào cho khéo, đừng để nát miếng đậu uổng lém hihihi :)
    nêm muối tiêu đường, xì dầu vừa ăn, cho chút nước vô, bớt lửa kho từ từ cho tới lúc hơi cạn .

    Đậu hủ dưa cải phải chua chua ngọt ngọt mặn mặn, ăn dzí cơm nóng
    Đang tải...

  2. Bình luận bằng Facebook

Chia sẻ trang này